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 スチーム殺菌（ボイル）兼用型オールステンレス・台車付き。芋蒸しだけでなく、商品の殺菌も可能です。
蒸気を大気圧と同じ低圧力に下げ、もれることなく蒸気温度とタンク内を同じ温度に短時間に揚げることができるスパイラックス仕様。蒸気の使用量が従来の１／２で済み、タンク内の温度を98℃まで上げることができます。

●仕様
容　　量　コンテナー25kg入り　16ケース　400kg
蒸気使用量　生芋の大きさと蒸し具合により異なります。
使用電力　単相100V
機械寸法　1300mm×1036mm×2224mm
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 ○「全蒸し」・「半蒸し」での効率の良い摺りを実現。
○本体オールステンレス、ステンレスポンプ採用。（購入品を除く。一部アルミ使用）
○小石・砂取り部を新設。
○省電力コンパクト化。

●仕様
能　　力　8〜15kg/分（前工程の芋の蒸し方、粒度により異なります。）
使用電力　3相200V　12KW
機械寸法　1080mm×1260mm×1390mm
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 ○本体オールステンレス、ステンレスポンプ採用。軸受ベアリングステンレス使用。（購入品を除く。一部アルミ使用）
○本体前後左右安全ドア（洗浄飛散防止）付き。
○分離面積従来型より約40％アップ。
○分離機振動数インバーターにて可変出来ます。

●仕様
能　　力　8〜15kg/分（前工程の芋の蒸し方、粒度により異なります。）
使用電力　3相200V　1.6KW
機械寸法　1130mm×1180mm×1300mm
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